職人の技術が生み出す、心も満たす絶品の味を仙台で堪能しよう!
肉の中でも特に注目を集める食材として、牛タンはその存在感を増してきている。
日本の食文化には多様な肉料理が存在し、その中でも特に人気を集めているのが牛の舌である。